小時後的幸福味道part 1~茉莉漢堡

每一個人總會有一份口袋名單,朋友到訪時必去的巷口美食
那是自己從小吃到大的滋味,是特別好吃呢?還是伴著自己的那份成長記憶讓人覺得美味?

在天母長大的我,每每有朋友來天母總是忍不住的帶他們到茉莉漢堡去嚐嚐
茉莉漢堡遠近馳名,那是一群曾再美軍俱樂部餐廳工作的中國人合夥開的早期都是天母人跟外國人聚餐的地點直到10年前被報紙全10版面報導後,每到週末,常常就會排到了馬路邊

不愛排隊的我,往往就得選擇了餓著肚子等到三點後在過去吃
沒有裝潢的店面,靠著店裡的店內人的真誠招呼
忙的時候雖然冷漠了點,但是不忙時都很親切
從5歲開始,嘴巴甜的叫著叔叔阿姨
23年來叔叔阿姨們的相貌.......似乎也不曾變過反倒是自己變老了,
叔叔阿姨也叫不出口了
而吃了23年的菜單除了剛搬家時漲過一次價後菜色跟價格就再也沒動過了
而味道也是從沒改變過

而我去到茉莉,就像回到自己家的飯廳一樣
排隊不能說不守規矩,但也常常無視於前面點餐的人,
先趕緊幫自己叫一杯巧克力奶昔,對我來說那是最愛的招牌菜單
用著雀巢冰淇淋跟福樂鮮奶現打的濃稠奶昔........那是喝過的人都會愛上的滋味.
而我總是用從小到大一貫的撒嬌口吻,坳他們打更濃喝完的時候嘴也跟著酸了,但總會忍不住的想喝第二杯

還有不可錯過的BLT (培根蕃茄生菜三明治)
烤的鬆脆的土司抹上 清爽的美乃滋新鮮的生菜跟蕃茄搭配著先煎後烤的香脆培根胃口小的時候,點了這兩樣坐在窗邊享受,就可讓我幸福一整天了

美式炸雞是帶朋友去時必點的美味
沾著調味過的麵粉炸的皮乾 脆 肉多汁,配著酸甜的蕃茄醬跟芥茉香,
貪快時常常燙傷了自己的嘴
隨盤還附送了現炸的薯條跟烤過的奶油餐包
奢侈一點就加點一份牛肉醬沾著炸雞吃
真是讓人拋棄了必瘦的決心也要狠狠吃上兩塊的絕品..................

鬆餅則是餐後絕不可錯過的甜點
雖然是他們的早餐菜單,卻也全天供應三片鬆厚柔軟的鬆餅配上一刀抹上的大塊奶油
還有整瓶楓糖漿可以隨著自己喜好淋上
顯示了茉莉漢堡美式風格的平易近人
而我,總是將每一片鬆餅塗上均勻的奶油,一圈又一圈的淋上楓糖漿
當成鬆餅的夾心將三片鬆餅模仿卡通般的疊的跟蛋糕一樣
一次切下大口的享受這份香甜鬆軟的滋味.........,

茉莉對我來說,真是一輩子都會幸福的味道呢